夏ドリンク特集

アフォガード

アフォガードとは、バニラ風味のアイスムリームに飲み物をかけるイタリアのデザートのことをいいます。エスプレッソをかけることが一般的ですが、コーヒーやリキュールなどをかけることもあります。今回はアイスコーヒーの作り方をご紹介します。

■材料(1人分)

  • バニラアイス 150g
  • ナッツ類 お好みで
  • アイスコーヒー 100cc
  • キャラメルシロップ お好みで(ガムシロップでもOK)

■作り方

濃い目のアイスコーヒーを冷たいバニラアイスにかけてナッツをタップリ入れてお召し上がりください。水素水でつくるとコーヒーの味わいがまろやかになります。
※水素は熱すると空気中に逃げ出していきますが、フィルターをとおったお水は味わいがまろやかになります

グリーンスムージー

この時期にこそ飲みたいスムージー。
営養価の高い青菜と爽やかな果物との相性が絶妙で夏バテ解消!
加えてデトックス効果も期待できるのでおすすめです!

■材料(1人分)

  • 小松菜 1束
  • ケール お好みで
  • バナナ 1本
  • りんご 1/8個
  • キウイ お好みで
  • はちみつ 適量
  • 水(水素水)100cc〜

■作り方

水と氷を先にミキサーに入れてから材料を混ぜれば出来上がり♪
水素水で作るとさらに味がまろやかに!

ブルーベリーの果実酢ドリンク

真夏の蒸し暑い時期はとにかく少し動くだけで体が疲れがちです。
こんな時はさっぱり爽やかなベリー系果実とお酢、そして水素水がおすすめです。
ミックスしてスムージーにしても美味しいです。

■材料(1人分)

  • ヨーグルト100g(加糖)
  • ブルーベリー果実酢 お好みで
  • バナナ 1本
  • ミント お好みで
  • 水(水素水)100cc〜

■作り方

ヨーグルトを入れてから果実酢と水を入れてください。果実酢はヨーグルトとの相性が抜群なので濃い目がおすすめです。

果実アイスドリンク

冷たいアイスドリンクでひと息を。
見た目で涼んで口に入れてひんやりする体験をしてみてはいかがですか?

■材料(1人分)

  • フローズンヨーグルト100g
  • 巨砲酢 お好みで
  • ベリー系果実 お好みで
  • ミント お好みで
  • 水(水素水)お好みで適量を

■作り方

自家製アイスキャンディは巨砲酢と水を丸型の製氷皿に入れて固めます。
割合はお好みで適量を入れてください。